Een plat roer is een type roer met een relatief eenvoudige structuur, waarbij de roerbladen een platte plaat zijn, meestal gemaakt van staalplaat.
De boven- en onderzijde van het roerblad zijn respectievelijk verbonden met de roerkoning en de roervoet, en de roerkoning is via de roersteun aan de romp bevestigd.
De roerbladen van een gestroomlijnd roer hebben een gestroomlijnde vorm, vergelijkbaar met een vleugel.
Het roerblad bestaat gewoonlijk uit meerdere gebogen vlakken met verschillende krommingen, en er kunnen versterkingsstructuren in zitten om de sterkte van het roerblad te waarborgen.
De roerbladen zijn via de roerkoning met de romp verbonden, en kunnen in verschillende vormen worden aangebracht, zoals een enkelvoudige of dubbele roerkoning.
In noodsituaties, zoals plotseling ongunstig weer, mechanische storingen of dreigingen van dichtbij van andere schepen, kan het roersysteem het schip helpen snel uitwijkmanoeuvres uit te voeren.
Wanneer er bijvoorbeeld plotseling een obstakel voor het schip verschijnt, kan de bemanning de roerbladen snel draaien om de koers van het schip te wijzigen en aanvaringen te voorkomen. De snelle reactie en effectieve wendbaarheid van het roersysteem zijn essentiële factoren om de veiligheid van leven en eigendom van schepen in noodsituaties te waarborgen.